Description
Сучасний ресторан європейської та української кухні у м. Черкаси запрошує на постійну роботу професійного кухаря-універсала. Ми пропонуємо роботу на новітньому технологічному обладнанні, стабільну оплату праці та можливість реалізувати свої кулінарні здібності.\n\n» Основні завдання кухаря: «\n🧑🍳 Приготування страв холодного та гарячого цехів згідно з затвердженими технологічними картами закладу;\n🧑🍳 Забезпечення бездоганного товарного вигляду страв перед їх безпосередньою видачею до зали;\n🧑🍳 Суворе дотримання вимог санітарії, гігієни та стандартів безпеки харчових продуктів (система HACCP);\n🧑🍳 Контроль термінів придатності, умов зберігання та якості сировини, своєчасна підготовка заготовок;\n🧑🍳 Участь у проведенні планових ревізій та інвентаризацій кухонного інвентарю та залишків продуктів.\n\n» Професійні вимоги до кандидата: «\n🧑🍳 Практичний досвід роботи на посаді кухаря-універсала, кухаря гарячого чи холодного цеху від 1 року;\n🧑🍳 Знання технологічних процесів обробки продуктів, правил роботи з технологічним обладнанням;\n🧑🍳 Вміння працювати в команді, швидкість роботи, охайність, пунктуальність та дисциплінованість;\n🧑🍳 Наявність чинної медичної книжки обов’язкова.\n\n» Пропоновані умови праці: «\n🧑🍳 Заробітна плата становить від 23 000 грн на місяць (стабільна виплата двічі на місяць без затримок);\n🏢 Бажана зайнятість — повна зайнятість (full_time) в офісі / на локації (office) у м. Черкаси;\n🧑🍳 Зручний графік роботи: зміна 3/3 або за домовленістю з шеф-кухарем;\n🧑🍳 Безкоштовне дворазове харчування для персоналу, надання зручної стильної форми, комфортні побутові умови.